Fruit Basket for Mother's Day - Mom Gin

Mom Gin is certainly a well-known brand on this blog. It was probably one of the very first bottles I ever received for my blog, to create a cocktail for Mother’s Day. This year, a Dutch press agency asked if I could do that again. They send us a bottle and asked to create a new cocktail for this year’s Mother’s Day. Yes, this Sunday is Mother’s Day, so hurry up if you forgot about it 😉 – Posting this a few days earlier so you still have time to get the ingredients for this delicious drink !!!

Mom Gin is owned by Gonzalez Byass and is distilled in the UK. It’s a 4x distilled premium gin with red berries and exotic botanicals. I would not label it as a sweet gin, the result is a very aromatic and fruity spirit. In the nose lots of red berries, strawberries, raspberries, lemon and coriander. The same fruity notes come back in the mouth, together with some cherry and liquorice. I want to build further on those fruity notes and really go all the way with fruity flavors.

My mom passed away many years ago, but I’ll make this drink for my wife, who’s also a fantastic mother to our daughter. 

Fruit Basket

Ingredients
60 ml Mom Gin
40 ml Pineapple juice
20 ml Orange juice
20 ml Lime Juice 
5 ml Mango puree

Method
Add everything to a shaker with lots of ice. Shake hard for 15 seconds, strain in a coppa glass with fresh ice. Serve with strawberries and a kiss 😉 #HappyMothersDay 

Tip
I’m always a fan of keeping things simple. In some supermarkets you can find a mixed juice with pineapple, orange and mango that’s pretty close to the right measures for this drink. If you buy a pack of those, you only have to add Gin and lime juice. 

Disclaimer : All pictures and texts are copyrighted by Geert Conard and Esito Management & Communications unless stated otherwise in the article. While some items might have been gifted by the producer or distributor, these are in no way paid promotions or recommendations.

Een cocktail voor Moederdag : Mom Collins

Moederdag is een feestdag die we niet kunnen laten voorbij gaan op deze blog. Ook al moet ik mijn eigen mama intussen al 22 jaar missen, ik maak heel graag een lekkere cocktail voor alle mama’s en daarbij denk ik uiteraard ook aan alle stief-, pleeg-, plus-, mee- en sterrenmama’s.

Net voor deze feestdag verscheen in de drankafdeling van Delhaize een nieuwe gin met de zeer toepasselijke naam “Mom”. Hier konden we natuurlijk niet aan weerstaan en we gingen er onmiddellijk mee aan de slag. Alleen al door de merknaam zullen vast en zeker heel wat drankenhandels en supermarkten deze fles in de kijker zetten voor moederdag.

“Mom - God save the gin” is uiteraard een vette knipoog naar de “Queen Mum”. Deze gin komt dan ook uit Engeland maar wordt geproduceerd door de spaanse ginstoker González Byass. Deze producent kennen we onder meer van ‘The London Nr.1 Original Blue Gin’ .
Ze creëerden deze gin en de marketing er omheen als een moderne kijk op de typische symbolen van de Britse waarden en tradities.

Mom gin is een 4x gedistilleerde premium gin met rode bessen en exotische botanicals. Het resultaat is dan ook een zeer zachte aromatische en fruitige spirit. Bij het openen van de fles wordt je omver geblazen door een heerlijke geur van rode bessen, aardbeien, frambozen, citroen en koriander. Die vruchten proef je ook, aangevuld met wat kers en zoethout.

Voor onze cocktail kiezen we bewust ingrediënten die eenvoudig te vinden zijn zodat jullie deze cocktail ook zelf thuis kunnen klaarmaken. Geen speciale siropen of infusies, maar basis ingrediënten die verkrijgbaar zijn in elke supermarkt.

Gin & Tonic

Ingrediënten
5 cl Mom gin
20 cl Fever-Tree Tonic
Aardbei
Munt

Bereiding
De verhouding 5/20 werd aanbevolen door Mom gin als ‘perfect serve’. Ze richten zich overduidelijk op dames die graag van een iets lichter drankje genieten. Meestal gaan we zelf voor een standaard verhouding 5/15 of zelfs 5/12,5 waardoor het drankje weliswaar iets sterker is maar ook duidelijker zijn smaken en aroma’s weergeeft.

Kies een groot coppa- of wijnglas. Vul met ijs en giet de gin over het ijs. Voeg de tonic toe met een barlepel en werk af met een takje munt en een verse aardbei.

 Cocktail : “Mom Collins”

Ingrediënten
5 cl Mom Gin
2 cl limoensap
2 koffielepels Canderel Tafelzoetstof
Bruisend water
Limoen
Viooltje (of een ander eetbaar bloemetje)

Bereiding
Deze cocktail hebben we ontworpen als een zeer vrouwvriendelijke versie van de klassieke Tom Collins cocktail. Het limoensap geeft een iets zachter en zoeter accent en de suiker hebben we vervangen door tafelzoetstof.

Deze cocktail bereiden we in een groot mengglas. Gebruik hiervoor vb. een groot pilsglas. Het roeren doen we met een barlepel, bij gebrek hieraan gebruik je een dessertlepel met een lange steel. De cocktail wordt geserveerd in een lowball glas, gebruik hiervoor een whiskyglas of een laag waterglas.

Vul het serveerglas met ijs om af te koelen. Vul het mengglas voor ¾ met ijs.

We voegen de gin, het limoensap en de tafelzoetstof samen in het mengglas. Goed roeren om alles te mengen en af te koelen. Proef even of de smaak naar wens is. Wil je liever iets zoeter voeg dan nog iets meer tafelzoetstof toe. Giet doorheen een zeefje in het serveerglas (met ijs). We vullen het glas verder af met bruisend water. Versier met een schijfje limoen en een bloemetje.

Ik wens alle mama’s alvast een heel fijne moederdag !