Dinsdagavond waren we te gast bij cocktailbar Bar Zar   op het Antwerpse Zuid voor een voorstelling van World’s End Rum . Deze voortreffel...

Vorige week was Mexico-City het strijdtoneel voor de finale van de belangrijkste cocktail-wedstrijd : Diageo World Class Bartending . De 55...

Meerdere mensen vroegen me of ik tijdens de #Amaroweek ook nog iets zou doen met Cynar of met Franse bitters zoals Amer Picon. Nu is het n...

Het gebeurt maar al te vaak dat oude statige gebouwen leeg komen te staan en in verval geraken. Echt doodzonde, want vaak zijn dit schitte...

Nog eentje voor de #Amaroweek. Wie deze blog al langer volgt weet dat ik wel hou van een stevige ouderwetse Bourbon-cocktail zoals een Bou...

Het zou eenvoudig zijn om tijdens de #Amaroweek te kiezen voor de eeuwige klassiekers zoals de Negroni, Americano, Boulevardier of Sbaglia...

We starten de #Amaroweek met een cocktail op basis van één van de meest typische Italiaanse amari. En neen, dan heb ik het niet over Camp...